8月3日，由中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所主辦的“2018年中農(nóng)科‘營養(yǎng)健康’食品科技投資路演發(fā)布會”在京舉行。來自全國的40余家投資機構、10余家加工龍頭企業(yè)以及10余家新聞界媒體代表100余人參加活動。中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長戴小楓出席活動。

　　此次發(fā)布會是建國以來農(nóng)業(yè)領域第一次以路演形式舉行的科技成果推介活動，也是食品領域第一次以路演專場形式開展的科技成果與金融投資的對接活動，是以共享經(jīng)濟的思維對“產(chǎn)學研政銀”五位一體協(xié)同發(fā)展的一次大膽有益嘗試。對加速推進最新技術成果的市場應用，促進科技創(chuàng)新與金融創(chuàng)新“雙輪驅(qū)動”起到了里程碑式意義。

　　據(jù)悉，未來三十年，中國將進入營養(yǎng)健康新時代，以精準營養(yǎng)為目標的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，將成為金融投資的關注重點。下一步要建立適合中國人的營養(yǎng)健康飲食模式，大力推廣以營養(yǎng)健康和食藥同源為導向的技術成果，著力發(fā)展具有中國特色和創(chuàng)新優(yōu)勢的中式食品工業(yè)化、個性化精準營養(yǎng)食品制造、基于工業(yè)4.0的智能化裝備制造等重點領域，實現(xiàn)營養(yǎng)健康夢和美麗中國夢。本次活動采用現(xiàn)場匯報與產(chǎn)品演示相結合的形式，共發(fā)布了馬鈴薯主食化系列產(chǎn)品與裝備、便攜式花生品質(zhì)快速檢測技術與裝備、畜禽骨高值化加工技術與裝備、中式菜肴自動化工程全程解決方案、甘薯莖葉青汁粉及多酚系列產(chǎn)品生產(chǎn)技術與裝備、無麩質(zhì)即食微波玉米發(fā)糕工程化全程解決方案、基于半脫脂花生加工技術的新型系列營養(yǎng)產(chǎn)品等五大領域，9個團隊的11項技術，為科研機構和投資機構搭建了一個信息對接的平臺，為科研人員和投資人之間打造了一個互聯(lián)互通的合作平臺?；顒又校袛?shù)家投資機構及企業(yè)對項目及產(chǎn)品表示了濃厚興趣，并做了深入交流。來自投資界、中央電視臺財經(jīng)頻道的嘉賓評委，對項目內(nèi)容給予高度評價。

　　戴小楓表示，希望通過本次活動探索出一條農(nóng)業(yè)科技走進市場的新道路，充分發(fā)揮金融和市場的優(yōu)勢，更好地與消費者、市場、企業(yè)水乳交融，促進創(chuàng)新鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈和金融鏈“四鏈融合”。加工所也將繼續(xù)圍繞習近平總書記“三個面向”、“兩個一流”、“一個整體躍升”的總要求，抓住機遇，推動我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

　　活動還開展了品類豐富的產(chǎn)品展示與品鑒活動，共展出百余種已初步推向市場的產(chǎn)品，包括味道可口的加熱即時食品、休閑食品、功能性美容產(chǎn)品、小型檢測儀器等，受到與會人員熱捧。

　　活動全程通過網(wǎng)絡直播的形式面向全社會開放，得到51萬人的在線關注。(通訊員 杜坷)