咖啡研究團(tuán)隊(duì)

研究方向：　　包括咖啡種質(zhì)資源、咖啡遺傳育種、咖啡耕作學(xué)、咖啡園生態(tài)系統(tǒng)、咖啡初加工系統(tǒng)、咖啡質(zhì)量評(píng)價(jià)、咖啡產(chǎn)品研發(fā)及咖啡副產(chǎn)物的利用等。　　咖啡研究?jī)?nèi)容：?　　良種繁育技術(shù)　　咖啡良種繁育技術(shù)是整個(gè)生產(chǎn)技術(shù)體系中的重要環(huán)節(jié)，是咖啡優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的重要基礎(chǔ)，技術(shù)主要體現(xiàn)在：優(yōu)異種質(zhì)資源的保存與評(píng)價(jià)，實(shí)現(xiàn)種質(zhì)資源的長(zhǎng)期保存與利用;咖啡抗銹基因發(fā)掘利用技術(shù);新品種的定向選育技術(shù)，定向高效培育咖啡新品種。?　　栽培技術(shù)集成　　咖啡是高產(chǎn)、高效、多年生作物，掌握栽培要點(diǎn)，有助發(fā)揮長(zhǎng)期效益。技術(shù)主要涉及咖啡體細(xì)胞栽培技術(shù)，咖啡嫁接或扦插高效栽培技術(shù)，從提高栽培設(shè)施條件，改進(jìn)扦插基質(zhì)與方法、提高效率、質(zhì)量及成本控制等方面開展研究，重點(diǎn)突破培育技術(shù)瓶頸，建立起高效栽培技術(shù)體系，并進(jìn)行規(guī)范化和產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用示范。?　　精深加工技術(shù)　　重點(diǎn)圍繞發(fā)酵脫膠、機(jī)械脫膠、干燥等技術(shù)研究與集成;咖啡精深加工關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用，解決速溶咖啡提香增香、生產(chǎn)工藝成分收率低等技術(shù)問(wèn)題。?　　新產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)　　開展咖啡豆中的物質(zhì)基礎(chǔ)研究，發(fā)掘咖啡中種類繁多結(jié)構(gòu)怪異的新成分、新功能、新用途，定向研發(fā)具獨(dú)特功能新產(chǎn)品技術(shù)。?　　咖啡廢棄物綜合利用技術(shù)　　圍繞生物發(fā)酵處理技術(shù)，進(jìn)行咖啡特色飼料添加劑和有機(jī)肥生產(chǎn)，利用微生物好氧或厭氧發(fā)酵技術(shù)，對(duì)咖啡生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的果皮、果渣、果殼等廢棄物在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行分解、腐熟達(dá)到無(wú)害化處理?！　?967年開始從事咖啡品種選育工作。先后與肯尼亞咖啡研究所、德國(guó)波恩大學(xué)、葡萄牙里斯本大學(xué)等國(guó)外咖啡研究機(jī)構(gòu)建立合作關(guān)系。并從肯尼亞、布隆迪、科特迪瓦、哥倫比亞、埃塞俄比亞、印度、葡萄牙等國(guó)家引進(jìn)大量的咖啡種質(zhì)，2009由農(nóng)業(yè)部正式授牌為“農(nóng)業(yè)部瑞麗咖啡種質(zhì)資源圃”。至2017年底，共收集保存咖啡種質(zhì)526份?？Х妊芯繄F(tuán)隊(duì)目前共有研究人員12人，包括正高3人、副高3人，享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼1人、獲云南省突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)1人、享受云南省政府特殊津貼2人，入選云南省技術(shù)創(chuàng)新人才培養(yǎng)對(duì)象3人?？Х妊芯繄F(tuán)隊(duì)以“咖啡種質(zhì)資源收集保存、創(chuàng)新利用”為研究目標(biāo)，先后承擔(dān)并完成了國(guó)家科技部2項(xiàng)、農(nóng)業(yè)部2項(xiàng)、國(guó)際合作項(xiàng)目2項(xiàng)、云南省重大產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)、攻關(guān)項(xiàng)目、重點(diǎn)研究項(xiàng)目多項(xiàng)，取得了一系列重要成果。獲得國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，中華農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，云南省科技進(jìn)步獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)5項(xiàng)，云南省農(nóng)業(yè)科技推廣二等獎(jiǎng)1項(xiàng)。選育咖啡新品種8個(gè)，其中通過(guò)全國(guó)熱帶作物品種委員會(huì)審定2個(gè)，通過(guò)云南省林木品種審定委員會(huì)審定1個(gè)。制定農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)6項(xiàng)，云南省地方標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)，德宏州地方規(guī)范2項(xiàng)。發(fā)表科技論文60余篇，主編專著2部，參編3部。創(chuàng)建農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)化示范園1個(gè)?？Х攘挤N推廣面積超過(guò)100多萬(wàn)畝，技術(shù)服務(wù)輻射云南、四川、海南等咖啡產(chǎn)區(qū)，為我國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)化發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。

藥用植物研究團(tuán)隊(duì)

藥用植物研究團(tuán)隊(duì)始建于1999年，2012年被德宏州認(rèn)定為德宏州石斛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，目前有研究人員12人、技術(shù)工人5人，包括正高2人、副高2人、中級(jí)職稱6人、初級(jí)職稱2人、碩士4人，德宏州興州人才1人，全國(guó)優(yōu)秀科技特派員1人，省級(jí)創(chuàng)新人才2人，州級(jí)創(chuàng)新人才2人。先后承擔(dān)了國(guó)家、云南省和農(nóng)業(yè)部藥用植物產(chǎn)業(yè)開發(fā)方面、第四次全國(guó)中藥普查和科普示范的科技計(jì)劃項(xiàng)目25項(xiàng)，獲經(jīng)費(fèi)資助超過(guò)1500萬(wàn)元，在石斛種質(zhì)資源保護(hù)、品種選育、良種繁育、生態(tài)栽培、病蟲害防控、試驗(yàn)示范推廣、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品開發(fā)等方面進(jìn)行了一系列研究開發(fā)，并取得了一定的創(chuàng)新成果。其中，獲獎(jiǎng)成果10項(xiàng)，建設(shè)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部石斛種質(zhì)資源圃30畝，引進(jìn)保存石斛種質(zhì)197種470份，登記新品種11個(gè)，制定標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)，獲授權(quán)發(fā)明專利4項(xiàng)，實(shí)用新型專利5項(xiàng)，出版專著3部(包括協(xié)作1部)、發(fā)表論文50余篇?！　〗ㄓ袊?guó)家農(nóng)業(yè)部藥用植物研究中心3000㎡，配套儀器設(shè)備400余臺(tái)套，標(biāo)準(zhǔn)溫室12000㎡，達(dá)年產(chǎn)組培苗600萬(wàn)株的規(guī)模。承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，在本所建成了占地700畝的熱帶作物間套種高效科普示范基地，協(xié)助瑞麗市科技局在瑞麗的5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成了瑞麗市熱帶南藥科普示范基地5個(gè);與企業(yè)合作建有農(nóng)業(yè)部石斛標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園250畝;廣泛推廣石斛、滇重樓、白芨、滇黃精、金線蓮等中藥材先進(jìn)適用技術(shù)，制作技術(shù)手冊(cè)6冊(cè)和光碟1份，培訓(xùn)學(xué)員超過(guò)8000人次，發(fā)放培訓(xùn)手冊(cè)超過(guò)10000本，是中國(guó)熱帶作物學(xué)會(huì)南藥專委會(huì)依托單位，為全國(guó)南藥研究單位。?研究方向　　以石斛種質(zhì)資源保護(hù)、優(yōu)良品種選育、可持續(xù)綠色生態(tài)栽培研究為重點(diǎn)，根據(jù)產(chǎn)業(yè)需求和地區(qū)特色適度發(fā)展生物多樣性的生物醫(yī)藥、特色產(chǎn)業(yè)和食用菌開發(fā)利用研究，為德宏生物醫(yī)藥和特色產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)支撐?！　W(xué)科建設(shè)　　種質(zhì)資源保護(hù)學(xué)：持續(xù)開展對(duì)石斛等藥用植物、野生蔬菜、藥食同源藥材的種質(zhì)資源保護(hù)研究，進(jìn)行農(nóng)藝性狀精準(zhǔn)鑒定和分子篩選鑒定研究，評(píng)價(jià)品質(zhì)性狀，完成資源的收集、保存、鑒定和評(píng)價(jià)利用研究，篩選出1-2個(gè)重點(diǎn)品種。參與第四次全國(guó)中藥普查?！　∮N學(xué)：進(jìn)行選育品種一致性、抗逆性、適應(yīng)性、豐產(chǎn)性測(cè)定，篩選優(yōu)良品種，規(guī)?；绮⑼茝V示范?！　∩锛夹g(shù)：研究石斛等藥用植物、野生蔬菜、藥食同源藥材和食用菌的外植體消毒、培養(yǎng)基篩選、接種技術(shù)、培養(yǎng)條件和假植育苗技術(shù)，每年儲(chǔ)備1-2種作物的組培快繁技術(shù)，建設(shè)藥用植物種質(zhì)資源離體保存庫(kù)，根據(jù)種質(zhì)資源保護(hù)目的和訂單需要適度繁育種苗?！　「髟耘鄬W(xué)：研究不同種植模式下石斛等藥用植物、野生蔬菜、藥食同源藥材的根系生長(zhǎng)特點(diǎn)、水肥需求規(guī)律、能量分配規(guī)律，結(jié)合附生載體基質(zhì)、葉片養(yǎng)分普查，集成石斛等藥用植物、野生蔬菜、藥食同源藥材林下有機(jī)種植技術(shù)體系?！　≈参锉Ｗo(hù)學(xué)：重點(diǎn)攻克石斛疫病防控技術(shù)瓶頸，開展重要病害的多態(tài)性分子標(biāo)記分析、生理小種ITS標(biāo)記分析和克隆測(cè)序;石斛主要害蟲生物學(xué)習(xí)性及危害規(guī)律研究，進(jìn)行防控關(guān)鍵技術(shù)的研究和創(chuàng)新，構(gòu)建林下有機(jī)石斛種植病蟲害防控技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)立防控示范基地與病蟲害監(jiān)測(cè)點(diǎn)，建立主要害蟲監(jiān)控體系并示范應(yīng)用。同時(shí)開展野生蔬菜、藥食同源藥材的綠色防控技術(shù)研究，針對(duì)生態(tài)種植過(guò)程中的問(wèn)題及時(shí)選題開展一些有意義的研究。